Chocolaterie artisanale et familiale, Encuentro fait partie des rares maisons françaises à travailler le chocolat directement depuis les fèves de cacao d’exception.

Torréfaction, conchage, maturation, moulage : un savoir-faire unique pour des tablettes au goût authentique.
Récompensé par l’Épicure d’Or (2019, 2020, 2021)

Parmi les 25 meilleurs chocolatiers selon le Club des Croqueurs de Chocolat.
Membre de l'ARCOPRO.