Un ostéopathe est un professionnel de la santé dont l'approche est basée sur une vision globale du corps humain. Il utilise des techniques manuelles pour diagnostiquer et traiter les restrictions de mobilité qui peuvent affecter l'ensemble des structures du corps : articulations, muscles, ligaments, mais aussi les organes et les fascias (ces membranes qui enveloppent les muscles et les organes).